2018年を迎えて、あっという間に2月になりました。
ここ数日は何十年ぶりの寒波だとかで、厳しい寒さが続いてますね…
そこで、寒さが一番厳しい今月のスープに、『オニオングラタンスープ』をご用意しています。
淡路産玉ねぎをしっかりあめ色になるまで炒めて、グリエールチーズをたっぷりのせてます。
是非一度、ご賞味ください。
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